Как сделать тарелку из ростков фасоли
За последние 10 дней популярность здорового питания и домашних блюд в Интернете продолжала расти. В частности, горячей темой стали простые и легкие в приготовлении домашние блюда. Миски с ростками фасоли привлекли большое внимание благодаря своей богатой питательной ценности и свежему вкусу. В этой статье подробно описано, как приготовить миску из ростков фасоли, а также приведены соответствующие данные и шаги, которые помогут вам легко освоить это вкусное блюдо.
1. Пищевая ценность чашки ростков фасоли

Ростки фасоли богаты витамином С, пищевыми волокнами и различными минералами. Это низкокалорийная и очень питательная здоровая пища. Ниже приводится основной список питательных веществ ростков фасоли:
| Информация о пищевой ценности | Содержание на 100 г |
|---|---|
| тепло | 31 ккал |
| белок | 3,2 грамма |
| пищевые волокна | 1,8 грамма |
| Витамин С | 16 мг |
| Кальций | 21 мг |
2. Как сделать миску из ростков фасоли
Изготовление миски из ростков фасоли делится на четыре этапа: выбор фасоли, замачивание, проращивание и сбор урожая. Ниже приведены подробные шаги:
| шаги | Инструкция по эксплуатации | время |
|---|---|---|
| 1. Выберите зерна | Выбирайте пухлый и неповрежденный горох. | 5 минут |
| 2. Замочить | Замочить горох в воде на 8-12 часов, пока фасоль не набухнет. | 8-12 часов |
| 3. Прорастание | Слейте воду с фасоли, разложите ее на влажной марле и накройте, чтобы защитить от света. | Опрыскивать водой 2-3 раза в день. |
| 4. Сбор урожая | Ростки фасоли можно собирать, когда они вырастут до 3-5 см. | 3-5 дней |
3. Часто задаваемые вопросы о миске с ростками фасоли
Ниже приведены популярные вопросы и ответы пользователей сети о приготовлении мисок из ростков фасоли:
| вопрос | ответить |
|---|---|
| Почему желтеют ростки фасоли? | Это может быть связано со слишком сильным освещением, и при выращивании его необходимо защищать от света. |
| Что делать, если ростки фасоли имеют специфический запах? | Возможно, качество воды или зерна несвежие. Воду и фасоль необходимо заменить. |
| Что делать, если ростки фасоли не растут? | Проверяйте температуру и влажность и следите за тем, чтобы окружающая среда была влажной и теплой. |
4. Рекомендации по приготовлению тарелки ростков фасоли
Миску ростков фасоли можно подавать холодной, жареной или сваренной в супе. Вот несколько распространенных способов:
1.Холодная тарелка с ростками фасоли: После бланширования ростков фасоли добавьте измельченный чеснок, уксус и кунжутное масло и хорошо перемешайте.
2.Жареная тарелка ростков фасоли: Нагрейте масло и обжарьте ломтики чеснока до появления аромата, добавьте ростки фасоли и быстро обжарьте, посолите по вкусу.
3.Суп из ростков фасоли: отваренный с тофу и водорослями, он легкий и вкусный.
5. На что следует обратить внимание
1. Содержите контейнер в чистоте во время производственного процесса, чтобы избежать роста бактерий.
2. Подходящая температура прорастания составляет 20-25 ℃, зимой можно поместить в теплое место.
3. Если ростки фасоли подгнили, их необходимо немедленно выбросить, поскольку они несъедобны.
Следуя вышеуказанным шагам, вы легко сможете приготовить свежие и полезные ростки фасоли в домашних условиях. Это блюдо не только легко усваивается, но и добавляет зелени на стол. Приходите и попробуйте!
Проверьте детали
Проверьте детали